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Tuga em Londres

A vida de uma Lisboeta recentemente Londrina.

Conhece a cidade ponta a ponta e ganha £100,000

Hoje vi numa newsletter a que me subscrevo de que está actualmente a decorrer em Londres a The Big Edd Hunt. Tratam-se de 200 dos famosos ovos Fabergé espalhados por vários locais do centro da cidade. O objectivo é encontrar o maior número de ovos possível e quem conseguir encontrar mais recebe como presente um Ovo Fabergé no valor de £100,000. 

 

A brincadeira basicamente envolve que sigam as pistas indicadas no site para encontrarem cada um dos ovos nas seguintes 12 áreas do centro de Londres:

- St. Christopher's Place

- Mayfair

- Knightsbridge/Sloane Square

' Green Park

' St James Park

- Picadilly

- Trafalgar Square

- Carnaby Street Convent Garden

- Southbank

- The City

- Canary Wharf

 

Ao encontrarem os vários ovos, terão que enviar uma mensagem de texto com o número de código que vão encontrar no ovo. Obviamente é nas mensagens de texto que os organizadores ganham o seu proveito. A primeira mensagem que enviarem custa £3 mas todas as seguintes  só custam £0.25. 

 

De qualquer forma pareceu-me uma ideia engraçada, principalmente para aqueles que ainda não conhecem tão bem as zonas acima mencionadas. Uma boa forma para aumentar o conhecimento da cidade. Fica o link do evento: http://www.thebigegghunt.co.uk/

 

Más notícias

Ontem recebi um e-mail da estagiária que está a trabalhar comigo com o mesmo título deste post. Fui logo ler o que era, mas imaginei que fosse algo relacionado com a impossibilidade de ela voltar ao trabalho. 

 

Começou por dizer que tinha recebido péssimas notícias de que a mãe dela tinha tido um acidente e estava no hospital por isso ela teve que lá ir visitá-la. Ao chegar ao hospital apercebeu-se que a mãe estava em coma com hemorragias cerebrais e que o médico não lhe dava mais que 3 dias de vida. Ao ler esta parte apetecia-me logo chorar. Não podia ser um tipo de notícias piores, e nem consigo bem, nem quero, imaginar o quanto difícil deve ser para alguém receber notícias deste género.

 

Ela continuou com o email de forma que eu achei um pouco estranha. Ela disse que pede imensas desculpas porque imagina o inconveniente que isto me possa causar já que ela não vai poder vir ao trabalho pelo menos durante esta semana, mas que ela até está disposta a trabalhar semanas extra no verão se fôr necessário. - O inconveniente que isto é para mim???? A mãe dela está a morrer de uma forma horrível. Só o facto de ela se ter conseguido lembrar de que me tinha que enviar um e-mail para avisar que não vinha trabalhar já é bom. Eu nem sei se numa situação desse género eu conseguia pensar direito em coisas prácticas como essa. Mas dizer que é um inconveniente para mim...

 

Acho que isto reflecte um pouco as diferenças culturais das pessoas. Ela sendo Holandesa, talvez tenha tido uma educação mais racional em que os sentimentos são segunda prioridade, não sei. De qualquer forma espantou-me mesmo ela ter colocado essa palavra no e-mail. Claro que lhe respondi a dizer para ela só voltar quando se sentisse preparada, mas quase que aposto que voltará mais tardar na segunda-feira da semana seguinte. 

A última aula

Ontem tive a minha última aula do curso que ando a fazer. Agora faltam mais duas semanas para o meu exame e está feito. Ou espero eu que esteja feito. É preciso primeiro passar ao exame, mas esperemos que sim. Foi uma sensação de alívio e de pena. Alívio porque bem que me vai saber bem poder voltar a ter as minhas terças-feiras à noite para mim. Pena porque até gostava das aulas, do professor, dos colegas. Bem sei que sempre podia ir fazer outro curso, mas acho que depois deste não me apanham tão cedo noutra. 

Bem, só queria partilhar a minha quase liberação do curso. Mas este será um post bem curto que estou mesmo com vontade de ir dormir cedo, portanto lá vou eu.

Fish & Chips à Tuga

Reparei que o pessoal do Blog dos Blogs (pessoal do Sapo.pt, portanto) criou uma competição culinária em que pedem para que os bloguistas do Sapo dêm asas à imaginação e se metam na cozinha a inventar uns petiscos. No final da competição (dia 29 de Fevereiro) o dono ou dona da melhor receita leva para casa o livro de Gastronomia Portuguesa "Pápa Quilómetros" que foi escrito pelo chefe Jugoslavo Ljubomir Stanisic (aparentemente ele percebe umas quantas coisas sobre a nossa culinária).  

 

Estou longe de pensar ganhar porque já vi umas quantas receitas que para ali estão, e sem dúvida que há pessoal com muita perícia na cozinha, mas gostei da ideia até porque me fez pensar um bocadinho fora dos meus menús habituais. Achei também que nada melhor para o blog Tuga em Londres do que cozinhar algo que combina o que melhor tem a cozinha Portuguesa com o que de melhor tem a cozinha Britânica, e saí-me com um "Fish & Chips à Tuga". Em vez do bacalhau fresco panado servido com batatas fritas cobertas com vinagre e molhadas em maionese, achei que a versão Portuguesa conseguia ser muito mais agradável ao paladar, visualmente e bem mais saudável. O peixe escolhido continua a ser bacalhau, mas do nosso, conservado em sal, cozido e grelhado. E as batatas mantêm a sua forma mas são assadinhas no forno e com um toque de gosto tradicional a oregãos. 

 

Aqui fica a receita para duas pessoas:

 

Ingredientes:

- Duas postas altas de bacalhau

- 2 batatas

- 2 ovos

- 2 cebolas

- 3 dentes de alho

- Alface, rúcula e espinafres para salada 

- Ervas mistas secas 

- Salsa

- Oregãos secos q.b.

- Azeite q.b.

- Sal e pimenta 

 

Modo de Preparação:

- Cortam-se as batatas em palitos grossos e colocam-se em água com sal e pimenta enquanto o forno aquece. Assim que atingir 180º, colocam-se as batatas no forno com um fio de azeite e polvilhadas com oregãos secos.

Cozem-se os ovos e, à parte, deixa-se cozer as postas de bacalhau durante 10 minutos, passando-as de seguida para o forno até alourar.

Pica-se o alho, corta-se a cebola em rodelas, e levam-se a alourar com o fundo do tacho bem coberto de azeite até fazer refogado. 

À parte tempera-se a salada de alface, rúcula e espinafres com azeite, sal e salpica-se com ervas secas mistas para salada e salsa fresca picadinha. Se preferirem, podem substituir a salada fresca por espinafres cozidos.

Serve-se o prato com a posta de bacalhau coberta com a cebola do refogado e efeitado com um raminho de salsa. 

 

Fish & Chips à Portuguesa

 

Gostei desta minha criação e sem dúvida que voltarei a fazer este prato Anglo-Luso. 

 

Bom apetite!

Manhãs Londrinas

Acordas meio apressado porque sentes que já dormiste mais do que devias e estás atrasado. Olhas para o relógio e já passa meia hora da hora a que tinhas colocado o alarme. 

Desespero - O alarme não tocou! - Ou tocou, mas como estavas tão ensonado, apagaste-o e não te lembras. 

Tomas um duche rápido, vestes a primeira coisa que salta à vista no guarda-roupa, nem tens tempo de tomar o pequeno-almoço e sais disparado porta fora. 

Ao aproximares-te da paragem vês o autocarro a passar à tua frente. Corres o máximo que consegues enquanto carregas com o peso da mala do portátil, mais a mochila do ginásio. Já não está ninguém na paragem, mas o autocarro ali continua - está à tua espera. Continuas a correr e quando consegues atravessar a rua para o lado da paragem acenas com a mão para teres a certeza que o condutor te está a ver no espelho retrovisor. Estás quase a chegar, olhas para a porta do autocarro que se está a fechar e vê-lo partir, 5 segundos antes de teres conseguido chegar junto à porta. 

Estás exausto e frustado por teres perdido o autocarro. Olhas para o monitor com a contagem decrescente dos autocarros, e o próximo é só daqui a 10 minutos. 

Finalmente apanhas o autocarro e consegues chegar à estação de metro - "Due to a passenger alarm at Kings Cross, the Victoria Line has severe delays", - anunciam no metro. - Era só o que mais faltava! Bem sabia que devia ter ido antes pela Picadilly Line. 

Após vários minutos de espera numa plataforma compacta de pessoas que querem chegar ao trabalho, lá aparece o metro. Vem cheio à pinha, mas tu estás tão atrasado que não dá para esperar pelo próximo. Vês que ainda há um espaço com uns 20cm2 no corredor da carruagem e dizes bem alto "could you move down the train please? We also wanna get to work". As pessoas movem-se um bocadinho, mas não o suficiente. Tu entras à mesma na carruagem que já não há tempo a perder, e empurras umas quantas pessoas ao fazê-lo. Uma das pessoas faz um som de desagrado com os dentes semiserrados - "tss".

Antes de chegarem há proxima paragem, há uma pessoa que está ao teu lado que, começa logo "excuse me, excuse me" para a deixarem aproximar-se da porta - Mas será que ela não se apercebe de que há muitas mais pessoas que irão sair nessa próxima estação e, assim ela já não terá que pedir para ninguém se movimentar. 

Finalmente chegas à tua paragem de metro, bastante atrasado; ainda sentes o mau cheiro do senhor que tinha o ante-braço em cima da tua cara e que, obviamente, não tinha tido tempo para tomar um duche de manhã.

Sais do metro, andas 10 metros, houves os passarinhos a cantar no parque porque onde estas a passar , e tens um sorriso na cara - "Ahh, como são agradáveis estas manhãs Londrinas!"

Meet the Scene Swing Ball

Ontem fui ao primeiro baile de Swing do ano aqui por Londres. O título da noite foi Meet the Scene ball e era dedicado aos iniciados de dança Swing com o objectivo de dar-lhes a conhecer melhor a cultura de dança Swing em Londres. Estava aberto a todos, não só iniciados da dança, e os bilhetes ficaram esgotados ao atingir o limite de 500 pessoas que cabiam no Shoreditch Town Hall. 

 

Com todos vestidos a rigor, uma banda ao vivo, várias performances de grupos coreografados e muita dança, foram os ingredientes para uma noite diferente, vintage e muito divertida. Quer dizer,... havia um pequeno senão. É que o facto de ser um baile dedicado aos iniciados, significou que haviam lá muitos deles. Como haviam tantas caras diferentes era difícil saber se eram iniciados ou não antes de começar a dançar com eles, ou seja, acabei por dançar os passos básicos uma quantidade de vezes com os diferentes dançarinos. Não era bem aquilo que esperava do baile, mas de facto, o baile foi publicitado com o objectivo de atrair iniciados, por isso é normal que assim tenha sido. Mal posso esperar pelo próximo (que não seja maioritariamente para iniciados).

 

Meet the Scene Ball

 

Parabéns Charles Dickens

Faz hoje 200 anos que nasceu Charles Dickens. Este escritor Britanico marcou a sua vida com a publicacao de várias obras consagradas pela literatura Britanica como pecas únicas de mistério, caracterizadas pela sua capacidade de misturar o obscuro com a realidade. Entre as suas obras mais reconhecidas conta com Um Conto de Natal.

Send este o seu dia de aniversário, vários locais em Londres estao a organizar eventos para celebrar a data. podem ver a listagem de todos os eventos no website dickens2012.

 

Para quem nao pode visitar as celebracoes do dia de hoje, ainda poderá aprender mais sobre a vida deste autor através das exibicoes dedicadas ao mesmo que estao actualmente em exposicao na British Library e no Museum of London.

O efeito da neve

Saí de casa para ir ter com uns amigos ao WigWamBam, a tenda aquecida no terraço do Queen of Hoxton, e mal fecho a porta atrás de mim, reparo que há algo diferente na rua - neve! Estava a nevar. E não era assim tão pouco. Não sei bem se devo ficar contente ou descontente. Estava contente porque era neve, e nevar é diferente e é giro. Estava descontente porque isso provavelmente iria significar que haveriam menos pessoas a sair à noite e, assim que a neve terminasse as ruas íriam ficar com aquele gelo escorregadio muito chato. 

 

Bem, ao menos quanto à parte das pessoas não sairem, estava muito enganada. O bar ficou cheio, mesmo sendo no terraço. Ainda tivemos a presença de uma banda a tocar em acústico naquele espaço pequeno criando um ambiente de festival naquela pequena tenda no topo de um bar bem no centro de Londres. 

 

Mas o melhor da noite tenho que admitir que foi mesmo quando voltei para casa e vi toda a animação que havia nas ruas com a neve. As pessoas simplesmente ficam felizes. O simples facto de haver neve faz com que pessoas desconhecidas comecem a atirar bolas de neve umas às outras; um velhote que se meteu com um grupo de jovens na paragem de autocarro com brincadeiras de neve, ria-se como se não se tivesse rido à muito tempo; os bonecos de neve surgiram rapidamente em cada esquina, grupos diferentes de pessoas passeavam pela rua pela madrugada adentro, bem dispostos e em grande risota... Havia neve! Todos sabem que não ía durar, por isso havia que aproveitar {#emotions_dlg.benfica}

 

No domingo infelizmente toda a magia da neve da noite anterior já estava a desaparecer e, tal como esperado, o chão encontrava-se uma combinação de neve, água e gelo limitando a possibilidade de caminhas facilmente e se tornando muito chato. Hoje, no entanto, a neve já quase toda desapareceu. Ao menos foi bom enquanto durou. 

 

Imagens deste sábado á noite:

 

WigWambam

 

As ruas de Londres na neve

E o 1º Encontro de 2012 foi assim...

3 mesas, boa comida, óptima-disposição e 40 pessoas, foi a combinação de sucesso para o 1º encontro de Tugas em Londres de 2012. 

Realizado ontem à noite, começamos por jantar na Casa Madeira, numa jantarada típicamente Tuga que se prolongou até à meia-noite. Mas isso não foi tarde o suficiente para o grupo que ainda se deslocou para a noite animada de Shoreditch para mais umas horas de dança no Mother Bar. Fez-me lembrar uma das primeiras noites que passei por lá com um outro grupo de Portugueses quando finalmente comecei a conhecer Portugueses que viviam também em Londres. Muitos deles já não estão por Londres hoje em dia, outros não sei, mas ao que parece o Mother Bar é um bom local para acabar uma noite Tuga :-)

 

Ficam algumas fotos da noite:

 

Casa Madeira 3

 

Casa Madeira 2

Casa Madeira 3

 

O Bacalhauzinho com Natas

No Mother Bar


O que fazer em Londres em Fevereiro 2012

Com o frio que se apoderou da capital Britânica nos primeiros dias do mês e a contar com a neve prevista para este fim-de-semana, nada como aproveitar este mês para fazer aqueles programinhas mais resguardados do ar fresco e ficarmo-nos pelas muitas coisas que se podem fazer entre quatro paredes:

 

Next Big Thing O que é? A HMV está a organizar novamente uma sessão de concertos de bandas que têm bastante potencial para se tornarem reconhecidas. As bandas são mais que muitas e os locais onde se realizam os concertos serão em vários bares bem reconhecidos para os fãs de música ao vivo. Quando? De 2 a 12 de Fevereiro. Quanto? Diferentes preços. Onde? Heaven, Jazz Café, Barfly Camden, Borderline, Relentless Garage e Upstairs at Relentless Garage.

 

Festival de Flamenco de Londres O que é? Festival de dança Flamenco e cigana. Quando? De 7 a 19 de Fevereiro. Quanto? Entre £10 a £40. Onde? Sadler's Wells.Estação? Angel.

 

Valentines for Everyone O que é? O Valentines for Everyone é um evento comunitário onde será servida uma refeição de 3 pratos pela organização de caridade Fareshare. O menú é cozinhado com comida que ía ser deitada fora por retalhistas por estar a passar do prazo de validade. O conceito é o mesmo de quando me voluntariei recentemente para cozinhar. Esta refeição, servida numa longa mesa para todos os presentes será realizada no fim-de-semana de São Valentim para todos os que quiserem vir provar as iguarias. É uma boa ideia onde levar o vosso "Valentine", e ao contribuirem, pagando pelo preço de cada bilhete no valor de £40, estão a contribuir para que 80 refeições para pessoas descarenciadas possam ser servidas, de forma que outros também possam comer no dia de São Valentim. Quando? De 10 a 12 de Fevereiro. Quanto? £40. Onde? 100 Clements Rd, Bermondsey. Estação? Bermondsey

 

Dia de São Valentim O que é? Todos sabem o que este dia celebra, e em Londres não passa despercebido. Desde preços especiais para jantares românticos em restaurantes, eventos de São Valentim para solteiros ou festas anti-valentim, há oferta para todos os gostos. Vejam no link para sugestões. Quando? Terça 14 de Fevereiro.

 

Dia da Panqueca O que é? No Reino Unido não se celebra o Carnaval como nós o conhecemos, mas nessa mesma terça-feira é o dia das panquecas. Para se celebrar este dia em Londres, além de ser um "must" visitarem um dos muitos "brunch places" – tipo cafetarias onde podem comer aqueles pequeno-almoços reforçados - para tomarem a vossa dose de panquecas com todo o tipo de coisas em cima; o tradicional neste dia são as corridas de panquecas. Nestas corridas os participantes estão geralmente vestidos com algum tipo de máscara e correm enquanto vão virando as panquecas na frigideira. Ganha quem chegar primeiro sem a panqueca ter caído ao chão. Muitos dos lucros deste tipo de eventos vai para caridade. Quando? Terça 21 de Fevereiro. Quanto? Gratuito assistir. Onde? Podem assistir a corridas destas um pouco por toda a cidade. Cliquem no link para verem algumas das suas localizações.

 

London Fashion Week O que é? Apresentações de designers da colecção de roupa e acessórios Primavera-Verão 2012. Quando? 23 a 26 de Fevereiro. Quanto? Varia entre £12.50 e £39.50. Onde? Somerset House. Estação? Charing Cross.

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